2004年
第7期
封面故事 家居与家电 数码概念 品 牌 休闲时尚 读者营地


《永乐》

 
·Alice的“色”家居
·MODEL-电模大赛
·都市翡翠城
·纯正英国声
·享受生活厨房也美学
·帕萨特里的10万元音响
 
 


OLD WASHING MACHINE
         --泡沫弥漫尘世间


  记得十年前,大多数上海人还住在弄堂里的三层阁,七八户人家共用一个大大的晒台。一到好天气的周末,那个充满阳光的晒台便热闹起来。条件一般的人家搬着平时洗澡用的大木盆,卖力地用搓衣板洗着床单被套。条件好的人家抬着当时最流行的双缸洗衣机上了晒台,倒也不是存心炫耀,只是彼时的蜗居中根本没有排水的管道。最快乐的就属孩子们了,在五颜六色的泡沫中嬉戏欢笑。不一会儿,一根根竹竿穿起的雪白床单就晾满了晒台……
  看着这样的景象,我们也许就该理解,为何人们公认的改变世界的100件发明中会有类似洗衣机、抽水马
桶这样看来并不直接关乎生计的玩意。


洗衣妇的前世今生
  上海的弄堂总是藏龙卧虎,像琳琅里这种地方,住户彼此熟悉得好像至亲,背后却永远不会少了猜测与谈资。比方说那位何太太,据说是刚死了丈夫,没有子嗣,家产被小叔抢走,娘家又不肯收留,只好独自出来租房子住。在一间小学校里找了个清洁的职位谋生,平常再给人洗洗衣服,因她干净斯文、做事小心,两项收入倒还足以过活。
  这样的女人在琳琅里并不少见,可这位何太太却别有不同。连王家的那位自幼在教会学校长大,学了一身假洋人的清高和势利眼的“公主”也对她礼敬有加,这可奇了。王家小姐表面看来光鲜,但事实上不过是全家缩衣节食培养的一棵摇钱树。家里倾其所有让她读教会女校,就是一心想让她有天飞上枝头做凤凰,全家一起跟着荣华富贵罢了。
  那天王小姐喷了香水,在楼梯间上下走动,旁人问起来,她显得什么事也没有的样子,只是有意无意间漏点口风。街坊很快就把信息凑齐了——香水是一位姓宋的公子所送,法国货,全上海找不出第二瓶。今天喷上它,去霞飞路吃西餐。邻居们都立刻去向王太太、王先生道喜,只有何太太说,这香水不该白天吃饭时涂,应当晚上约会时再用。王小姐装作没听见。一个洗衣妇懂什么?
  结果那天晚上王小姐回来便哭了,原来她一上宋公子的车,宋公子便说怎么这么快就用上了?也不看看场合,琳琅里出来的小家子气!一听这话,王小姐心凉了半截,所幸宋公子后来也没多说什么,王小姐又百般逢迎,这才顺顺当当的玩到晚上回家。从此便对何太太长了个心眼,见到她也总客客气气。若想置衣服,预先也必定要跟何太太请教一下。说也奇怪,别看何太太自己穿的平常,对王小姐的指教却灵得很。上次王小姐与小姐妹一同买了翠绿的缎子想做旗袍,何太太却说做洋装好,结果小姐妹做了旗袍穿着像条青虫子,王小姐的洋装看上去却如清水出芙蓉一般。从此王小姐便更离不了何太太了。
  在何太太的指点下,王小姐越发的出挑,与宋公子的关系越来越亲密。弄堂里传言也多了起来,何太太说她原来不过是小门小户,谁还肯信?有人说她是没落大家的小姐夫人;有人说她是个下堂妾。何太太倒是一贯地沉静,不论别人怎么打听,总是打听不到什么。
  那天王小姐去了宋家,回来便乐翻了天。虽说舞会上去了很多年轻小姐,但只有王小姐一人被宋公子领着参观了整栋大宅,还在露台上单独跳了舞。
  “你不晓得那些女的看着我有多眼红,有的还是出身名门的小姐呢!有什么了不起,谁知道到头来究竟是谁……哼!”王小姐不停地说着,“宋家,那些一般的东西也不希罕了,有趣的是那些时兴货。什么留声机、德律风、电冰箱、还有一个什么洗衣机,据说把衣服放进去就不用管了,自己会洗干净!你想,那多好,不用洗衣服!”
  “那不过是便宜了佣人,太太哪有要自己洗衣服的”,何太太笑道,“再说,高级的东西你舍得放进去洗吗?法国的丝绒能放在那种东西里搅和?”


  “也是。何太太,你见过洗衣机?”
  “听说嘛!”何太太淡淡的说,“你该回家了,睡少了皮肤不好。”王小姐知道自己不该再问了,道了晚安便走了。
  何太太看着她的背影,叹了口气。想当年自己也和王小姐一般向往豪门,嫁入那间大宅时,以为自己此生富贵。家里那个德国产的洗衣机全上海也找不到几台,那时候丈夫为了让她见识自己的实力,什么舍不得买?自己却还嫌弃那个铁玩意开起来声音大得像开火车,坚持要家里的娘姨用手洗衣。那时候怎么会想到自己竟有一天做了洗衣妇!她有时会羡慕当初被她轻视的闺中密友,人家如今至少可以在洋行里上班。
  再好的洗衣机也洗不了丝绸,再茂盛的大树也有倒下的一天。到底谁能靠得了谁呢?

洗衣机的百年沧桑
  带着好奇,翻开洗衣机的历史。在查阅资料的时候,我们发现几乎所有的文献都提到一个观点:是洗衣机的发明把妇女从繁重家务劳动中解脱出来。一种电器的发明,居然关乎到‘妇女解放’的伟大事业。或许,这才是科技以人为本的最佳演绎。
连肥皂也用不起的日子
  在18世纪以前,相当长的一段岁月里,肥皂是一种十分昂贵的东西。为了把衣服洗干净,当时的欧洲人常常在水中加入一些碳灰或尿。据说,这样可以漂白衣服,但是想想你的衣服上沾上了碳和排泄物……
  到了18世纪,肥皂工业从意大利和西班牙进入法国。一开始,肥皂是用羊的脂肪和山毛榉的灰制成的。经过多次研究,法国人开始利用橄榄油代替动物脂肪制作肥皂,使得肥皂的成本下降。但是,在当时很多的家庭还不知道“自来水”为何物。如此,洗衣服对女人来说依然是一件很复杂的事情。妇女们只好带着大堆大堆的衣服到河里或是公共洗衣池去洗衣服,柔嫩的双手在冷水和高强度洗衣剂的刺激下面目全非。



人力洗衣机
  在老上海,满大街都跑着黄包车,其实这种车辆的学名应该叫做人力车才对。按照这种逻辑,我们在图片中看到的类似洗脚盆的东西就可以称之为“人力洗衣机”。
  最早的洗衣机就是一块底下刻成锯齿状的木头,木头上有两个把手。洗衣服时,两手抓着把手,不停地压洗木盆里的衣服,叫它做机器实在是很勉强。
  18世纪中期,据说是由一位叫汉密尔顿·史密斯的美国人在匹茨堡制成了世界上第一台手摇洗衣机。主体是一只圆桶,桶内装有一根带桨状叶子的直轴,轴通过摇动和它相连的曲柄转动的。摇动手柄使直轴转动,拖着衣服在皂液中漂动,在水流的冲刷下达到洗衣服的目的。
  后来在德国还出现过一种用捣衣杵作为搅拌器的洗衣机,当捣衣杵上下运动时,装有弹簧的木钉便连续作用于衣服。到了19世纪末期,洗衣机已发展到一只用手柄转动的八角形洗衣缸,洗衣时缸内放入热肥皂水,衣服洗净后,由轧液装置把衣服挤干。
  这些林林总总的“人力洗衣机”,不但用起来异常费力不比手洗轻松,而且对衣服的损伤也很大。所以,根本没有被广泛使用。



首台电动洗衣机的发明
  电动洗衣机的发明自然是要托福电力基础设备的进步,比如维尔纳·冯·西门子发明了电机原理,才让电器的发明和使用能为可能。
  世界上第一台电动洗衣机是1911年问世的,由美国人阿尔几·费希尔于芝加哥制成。它由一种小型发电机供电,利用一个转动的大桶,把衣服和肥皂放在里面。在搅拌器叶片的作用下,衣物在肥皂水中剧烈地前后翻滚。
  同年,罗·尤浦顿(Upton)机器公司(惠而浦公司的前身),在美国密西根州的圣约瑟夫成立,生产、销售电动洗衣机,并与西施公司(Sears)开展了第一笔洗衣机的销售业务,但这种机器并没有得到广泛的推广。

洗衣机飞入寻常百姓家
  洗衣机真正被人们接受,是在电力被普通家庭广泛应运后。1922年,美国的霍华德·斯奈德对洗衣机的洗涤结构进行了改革。把拖动式改为搅拌式,让水流和衣物强烈碰撞、摩擦,从而达到洗净衣服的目的,这就是著名的搅动式洗衣机。这种洗衣机在依阿华州被批量生产并风靡市场。
  德国厂商制造出了一种用煤炉加热的洗衣机。这种洗衣机有一只开有小孔的容器,衣服放入后,由电动机带动和容器相连的轴,使容器不断顺逆转动。1928年,第一款性能稳定、耗电量小、洗净度高的洗衣机由德国西门子推出。这就是滚筒式洗衣机,这种洗涤结构现在仍在普遍使用。

全自动洗衣机的发明
  直到20世纪50年代,家庭洗衣才发展为全自动化过程。1947年,尤浦顿机器公司发明了全世界第一台全自动洗衣机。1948 年,正式开始使用“惠而浦”(英文Whirlpool,即有旋涡的水池之意)作为产品商标,并通过西施公司于对外销售第一台全自动洗衣机。这是一种“前置”式自动洗衣机。靠一根水平的轴带动的缸可容纳4000克衣服。衣服在注满水的缸内不停地上下翻滚,使之去污除垢。到了后来,更出现了现代的“上置”式自动洗衣机。
  1951年,伊莱克斯推出了第一款家用洗衣机“飘翼”、“双翼”系列W20洗衣机,由哥德堡工厂生产。这种一种通过分离作用进行洗涤的机器。随着该产品的推出,伊莱克斯进入了新型家用洗衣机市场。


波轮式洗衣机的发明

  1911年,美国人发明了“搅拌式”洗衣机;1928年,欧洲人发明了“滚筒式”洗衣机;而“波轮式”洗衣机的发明则要归功于日本三洋。
  1953年8月26日,日本第一台喷流式洗衣机在三洋公司诞生。这种被命名为SW-53型的新型洗衣机具有占地面积小、洗涤时间短、省电、省水等明显的优点,而且价格低廉,只有搅拌式洗衣机售价的一半。它在市场上首次亮相,就引起了抢购风潮。到1954年4月,SW-53型洗衣机月产量已超过1万台。看来日本产品精致、小巧、节能的特点在那时候已崭露头角。
  当时,日本著名评论家大宅壮一先生将此年命名为“电气元年”。从此,每年的8月26日这一天,三洋公司都要举行纪念仪式,来庆祝公司的“电气化之日”。

/孙蔚



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