2004年
第1期
封面故事 家居与家电 数码概念 品 牌 休闲时尚 读者营地


《永乐》

 
·流淌在空气中的音符
·MODEL-电模大赛
·悠长假期
·15平米绝妙视听
·以电器的名义改变节目
·帕萨特内相互的奢华
 
 


以电器名义改变节目


  又要过年了,喜气洋洋的羊年就在不知不觉中过去了。忙了一年,我们也该好好给自己放个假了。当然也不能忘记春节的另一个主题——团聚。中国人有一句老话“民以食为天”,家人团聚自然应该在一起吃顿团圆饭。但是,现在的年轻人大多出得厅堂入不得厨房,而且炒菜的油烟很大,谁也不愿意自己新装修的房子里油烟绕梁。那么,我们为什么不尝试让电器来改变我们的节日呢?
  清洁无污染的电磁灶、新鲜实用的榨汁机……厨房里的好玩东西还有多少?电动牙刷、美颜香熏机……浴室里又有什么新兵报到?难道过年送爸妈的就只有“脑白金”,送爱人的就只有领带毛衣?为什么就不能是按摩器和剃须刀?
  在某种程度上,厨房浴室的旧貌换新颜、情调小家电的出现才更体现了生活的品位。
以前我不会做饭,压根不会。
虽然我很爱吃、却不会做饭。记得爸爸亲自教我做饭, 他把肉丝切好,只等我下锅炒炒就好。不知道为什么,炒出来的肉丝外面是焦的,里面却没有熟。直到上大学,没钱的时候吃食堂,有钱了就外面吃。工作后,周围的同事也没几个会做饭,我继续心安理得当大小姐。然后结婚,老公会下挂面和蛋炒饭,有饭吃就很满足。于是做饭,始终也没有学会。
现在,我决定学,是因为爱情、亲情和一点小小的私心。而且每年春节都在外面吃,实在腻透了。家里有很多买了都没有用过的电器,应该能派上用场。

女为悦己者颜
  今天是除夕,我一早就起床。为了彻底断绝对被窝的留恋,冲进浴室打开水龙头狂冲。樱花燃气热水器立刻发挥功效,温暖的水流毫不迟疑地流下来,在我身上肆意流淌。半小时后,我抓起伟嘉电动牙刷在嘴里转两圈,整个人无比清爽。我仍坐在浴室的小凳上,被唐锋浴暖机吹得呆呆的,任思绪天马行空不愿意起身。直到老公在外面狂打浴室门,才大叫“没事没事!”。匆忙中用松下的睫毛卷翘器和毛孔清洁器打理了亲爱的脸。然后是头发,飞利浦美发造型器在关键时刻帮了大忙,几分钟就做出自然的波浪造型。此时镜中的我,成熟妩媚犹如怒放的玫瑰。
惊喜从早餐开始
  厨房里,老公坐在餐桌旁等我出来。我嫣然一笑,问他:“想吃什么?”没有回答,受宠若惊了。拿出切片面包放进ACA早餐机烤,同时在早餐机的铁盘上煎荷包蛋。三分钟,一切就绪。用开水泡两杯咖啡,早点就搞定了。自以为恰到好处,但对品质其实毫无把握。忐忑地把面包、咖啡和蛋端到老公面前,看着他吃下去。看老公的表情,好像看到那个流鼻涕的小男孩拿着饭盒,在一堆大人里面排队买饭,眼巴巴地看着饭菜被前面一个人买光。突然觉得他好可怜,发誓一定要对他好,做一辈子饭给他吃。
  老公被一顿饭收买,乖乖地听我差遣去请两家老人来吃晚饭,一点也不怀疑从不下厨的我能做出丰盛的年夜饭。想到可以自娱自乐一天,实在不行还可以去外面买,我当然也完全不会担心。而且兴奋的心情让我立刻行动起来。
好的开始是成功的一半
  菜是昨天全准备好的,堆在超大号的帝雅诗冰箱里。还没想好做什么菜式,所以决定先弄饮料。招待老人,当然不能买几瓶碳酸饮料了事,新鲜的果汁和豆浆最好,健康又营养。还好昨天泡好了豆子,只需用唐锋四合一榨汁机搅拌就可以了。再拿出几条黄瓜,几个苹果,几片菠萝,去皮切片,加点儿蜂蜜,放进榨汁杯里榨,没一会儿汁和渣就截然分开了。把果汁和豆浆都放进耐德立式冷热饮水机的冷藏箱里,饮料就处理好了。这时才发现,原来四合一果然不假,还可以磨辣椒和绞肉,比菜场买的干净。干脆一块做好吧,先准备材料再构思做什么菜也未尝不是办法。
两个人的午餐
  老公出门后,我找出久不用的惠家粥汤煲。从冰箱里拿出一根大葱,两根小葱,两块玉米和一条已经很干净的鱼。想了想,玉米放进海尔微波炉的烧烤架,鱼放进威马电蒸笼。白米粥,蒸鲫鱼,烧烤玉米,营养很全面。我一边打电话一边看杂志,闻着越来越浓的香味弥漫开来。邻居霹雳啪啦炒菜的声音传过来,我却靠在椅子上和着炒菜声看书。
  听到老公的敲门声,我故意不理。鲫鱼出笼了,玉米却烤过了头,白色中带着焦黄。软嫩的鲫鱼,盛在白的透明的盘子里,看上去惹人得很。粥也好了,米粒雪花样盛开着,看着就喜欢。
门敲得愈发急了,放双筷子,半插在粥里,再放他进来,给他看这幅美妙的图画。两个人就这样看着桌上的菜,忍不住相对而笑,抢着一条鱼吃,就着黑瓷碗里内涵无穷的清粥。
温暖的年夜饭
  下午两个人一起动手准备晚饭。冰箱里有虾,在开水中滚几滚,一碟颜色鲜艳的菜就出来了。吃的时候蘸点酱油与醋调出来的汁水,也是美味。
  做点什么汤呢,排骨炖墨鱼干吧!这汤滋补,而且做起来简单方便。洗一下就可以下锅了,根本不用伺候。青菜就选大白菜,这个季节的大白菜水分多,清甜,只要放点姜一炒自然而清甜。还有很多肉和蔬菜怎么办呢?把电火锅搬到餐桌中间,火锅料和食物都放进去,暖和又美味。我喜欢的就是这么简便的做法,所用的工具只有粥汤煲、电蒸笼、微波炉和电火锅,完全远离了传统做菜方法的油烟与繁琐,不复杂但却丰富。
  晚上大家围成一圈吃饭,火锅温暖,饮料清香,老公望着我幸福地微笑。他送的非洲菊菡萏初开,暗香浮动。靠在椅子上,看矍铄的黄瓜悄悄地疲惫,翠绿的葱花渐渐黯淡,一餐饭就这样静静地盛开又凋谢,暗夜里,开谢间,过程很美。




/何婕(实习)

中国永乐集团 | 公司简介 | 连锁分布 | 购物指南 | 诚聘英才 | 互动社区 | 网站导航 | 友情链接 | Yo'Lo杂志 | 集团购买
 
沪ICP备05024862号
©1998-2007 版权所有 永乐(中国)电器销售有限公司